Описание:
Чем занимается компания Мы создаем свадьбы уже более 10 лет. Не просто организуем, а закрываем полный цикл торжества подбираем подрядчиков, ведем подготовку, проводим свадебный день на собственных локациях включая банкетное обслуживание.Кто наши клиенты Влюбленные пары, женихи и невесты, желающие организовать свадьбу мечты в красивом месте. Уже более 5000 пар разделили свое важное событие с нами. Нас часто выбирают звездные гости - свою свадьбу отметили у нас чемпионы РФ по фигурному катанию, у нас гуляли Валерий Меладзе, Валя Карнавал, Михаил Щербаков из Камеди клаб, Мигель, Тимур Родригес и многие другие. Почему они выбирают нас Мы самая большая сеть специализированных площадок для свадеб в Москве. Более 15 собственных банкетных залов и более 150 профессиональных подрядчиков на выбор. Мы умеем делать красивые свадьбы, которые выглядят дороже, чем за них заплатили и доказали это на практике. Кого мы ищем: Мы ищем энергичного и опытного банкетного менеджера в нашу команду! Наши требования к кандидату: Опыт работы в ресторанном бизнесе, желательно менеджером банкетной службы «премиум класса» с самостоятельным опытом организации и проведения банкетов; Знание стандартов сервиса и ресторанного обслуживания; Высокая работоспособность и умение эффективно справляться с многозадачностью; Способность быстро принимать самостоятельные решения в сложных ситуациях и нести за них ответственность. Умение общаться и контролировать выстроенные процессы по текущей работе площадки; Умение разрешать конфликтные ситуации и найти подход к каждому гостю; Обучаемость, активная жизненная позиция и нацеленность на результат в работе.
Обязанности:
Консультирование гостей о предлагаемых услугах и продуктах, их качестве, разнообразии, преимуществах, ценах; Организация мероприятия, работа с подрядчиками: аниматоры, фотографы, ведущие, диджеи; Управление работой персонала (20 сотрудников в подчинении); Взаимодействие с гостями во время проведения мероприятия; Участие в обучении новых сотрудников согласно требованиям и стандартам площадки; Обеспечение качественного обслуживания гостей и соблюдение стандартов сервиса, предотвращение возможных конфликтных ситуаций; Участие в проведении инвентаризации посуды и текстиля; Ведение кассовой отчетности и отчетности по работе банкетной службы; Работа по регламенту компании Что мы предлагаем: Сменный график работы 2/2, оформление по самозанятости; Стабильную конкурентную заработную плату: оклад + премии (от 120 тыс.); Оплачиваемое питание, чай, кофе; Оплачиваемую комфортную форму (по сезону); Уникальную возможность участвовать в развитии популярной загородной площадки; Динамичную рабочую атмосферу и поддержку в реализации ваших идей; Возможности для профессионального роста; Корпоративные мероприятия; Возможность самореализации и проявления творческого подхода пр
