Описание:
В компанию COFEFEST ведется набор на позицию КОНДИТЕР ОФОРМИТЕЛЬ (сейчас работают на этом направлении два специалиста). Компания имеет два раздельных производства кулинарное-пекарня и кондитерское (кондитеры в отдельном новом здании). Кондитерский цех – это новое здание после ремонта с новым технологичным оборудованием. Наша команда кондитеров стабильна и укомплектована, вакансий на линейных кондитеров на производстве сейчас нет. Компания производит торты и пирожные поточные и ручной работы с 2018 года, в собственную сеть кофеен, b2b, кейтеринг и другие направления. В 2024 году новое кондитерское производство прошло аудит и начало поставки в сети: магнит, вкусвил, и сетевые кофейни. Философия нашей кондитерской – мы создаем вкус! Мы стремимся создать лучшие условия для сотрудников и приглашаем в свою команду специалистов и энтузиастов кондитерского искусства! Условия работы: График: 5\2, с 08-20.00ч. (два выходных: суббота-воскресенье и\или пятница- суббота, возможно «плавающий» график двух выходных), возможна подработка Прямой работодатель, официальное оформление в соответствии с ТК РФ Современное чистое производство, хорошее оборудование и вентиляция Дружный, профессиональный коллектив вкусное питание за наш счет: завтрак и обед Заработная плата: от 4000 руб./смена + премии, + % от сложных заказов и спец заказов.
Требования:
Обязателен опыт в оформлении тортов, желательно профильное образование Знание основ кондитерского дела Аккуратность и ответственность Хорошая организованность, скорость работы Креативность, хороший вкус, насмотренность в категории заказных тортов Знание и соблюдение принципов гигиены и санитарии; Ждем резюме, тех, кто ищет работу стабильно и на долго, сезонные подработчики не интересуют. Присоединяйтесь к нам и станьте частью успешной \ команды кондитеров COFEFEST
Обязанности:
Полный цикл изготовления заказных тортов (заготовки всегда есть у основной производственной смены, выпекают кондитеры) Декорирование, изготовление элементов декора Продумывание упаковки для транспортировки вместе с Шефом и маркетингом\закупщиком Соблюдение санитарных требований и чистоты на рабочем месте При необходимости помощь коллегам на участках поточных и сборки тортов (в случае отсутствия заказов);
