Главный санитарный врач направления военного питания

Вас привлекает работа в динамичной и ответственной сфере военного питания? Хотите стать частью команды, которая обеспечивает высочайшие стандарты качества и безопасности? Тогда эта вакансия для вас!

Обязанности:

• Осуществлять руководство деятельностью санитарного отдела Группы компании по направлению военного питания, в соответствии с положением об отделе, его функциями и задачами.
• Разрабатывать и реализовывать систему контроля качества продукции, разработать и внедрить работающую документацию, в том числе, по мониторингу.
• Поддерживать, развивать и контролировать выполнение процессов обеспечения качества и стандартов продукции.
• Анализировать по показатели качества и безопасности продукта, проведение мероприятия по повышению качества продукции.
• Анализировать претензии, рекламации, предписания, изучение причин возникновения дефектов и нарушений технологии производства, ухудшения качества продукции, брака и участие в разработке предложений по их устранению.
• Организация проведения внутренних проверок контроля качества готовой продукции, сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов и состояния технологического, технического оборудования , инструмента, условий производства, хранения и транспортировки продукции.
• Работа с регламентирующей документацией, актуализация политик и процедур в области качества, отчетность.
• Представление интересов компании в органах по сертификации и стандартизации, взаимодействие с лабораториями, контролирующими и проверяющими органами.
• Разработка мероприятий по снижению затрат в части обеспечения качества продукции.
• Управление бюджетом.
• Разработать и обеспечивать сбор KPI, относящихся к Службе качества.
• Лидирование программ ветеринарного и ветеринарно-санитарного контроля и экспертизы на участках логистика, складское хранение готовой продукции
• Разработка внутренних инструкций по санитарии и гигиене, программ ППК.
• Поиск контрагентов, ведение переговоров, подписание договоров по проведению дезинсекции и дератизации.
• Отслеживание изменений законодательства в вопросах, связанных с санитарно-эпидемиологическим благополучием населения.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет в области пищевой безопасности, управления качеством или смежных специальностей на руководящих должностях.
• Высшее профессиональное образование (медицинское санитарное), дополнительное образование по системе менеджмента качества.
• Знание законодательства и нормативных актов в области безопасности и качества продуктов питания.
• Знание стандартов ISO 9001, FSSC 22000, знание законодательства в области стандартизации и сертификации, знание СанПинов, технических регламентов, ГОСТов.
• Продвинутый уровень Excel, PowerPoint, 1С, Outlook, аналитический склад ума, коммуникабельность, умение работать автономно, в режиме многозадачности.
• Менеджерские компетенции. Системность.
• Наличие лидерских качеств, коммуникабельность, ответственность.

Условия:

• Полная занятость с графиком работы 5/2.
• Работа на месте работодателя с комфортными условиями труда.
• Возможности для профессионального и карьерного роста.
• Стабильная заработная плата и социальные гарантии.