Менеджер по закупкам (сеть суши-ресторанов с доставкой)
UP SUSHI, сеть ресторанов и доставки еды
от 80 000 руб.
Полная занятость
Опыт: 1-3 года
Описание:
Менеджер по закупкам (сеть ресторанов суши и пиццы с доставкой) Привет! Давай знакомиться☀️ Мы компания UP SUSHI - крупная сеть ресторанов и доставки японской кухни. Факты о нас: ✔️UP SUSHI уже не стартап. Мы значительно выросли за 5 лет, приобрели ценный опыт и любимых лояльных гостей. Средний рейтинг наших заведений составляет 4,9. ✔️Ежегодно бьем собственные рекорды, но при этом у нас еще много идей, энергии и амбиций, которые мы хотим реализовать. ✔️Уверены в качестве своего продукта, точно знаем к чему стремимся и верим в свой успех. На 2025 год у нас большие планы. С нами ты сможешь запустить разные и крутые проекты, вырасти профессионально, покорить новые вершины, а самое главное - это будет с удовольствием! 8 ПРИЧИН РАБОТАТЬ С НАМИ⬇️ Возможность реального карьерного роста; Быстрые и четкие процессы. Тебе не придется неделями ждать согласований или ответа от коллег; Соблюдение договоренностей. Каждый в команде выполняет свои обещания; Высокий и соответствующий вашим компетенциям уровень з/п: Оклад + премии по выполнению KPI; Действительно интересные и разнообразные задачи; Работа в культуре заботы, поддержки и внимания; Обеспечение всеми необходимыми ресурсами для эффективной работы, включая инструменты и платформы для автоматизации. В НАШЕЙ КОМПАНИИ ТЫ НАЙДЕШЬ ИНТЕРЕСНЫЕ ЗАДАЧИ И ПРОЕКТЫ⬇️ Поиск, оценка и выбор поставщиков продуктов, напитков и сопутствующих товаров для ресторанов; Ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров и контроль их выполнения; Анализ рынка закупок, мониторинг цен и поиск оптимальных условий для компании; Формирование и управление бюджетом закупок; Контроль качества поставляемой продукции и соблюдение сроков поставок; Ведение отчетности и документооборота по закупкам; Взаимодействие с шеф-поварами и управляющими ресторанов для планирования закупок; Работа с ценообразованием, а также контроль маржинальности товаров; Устранение нарушений контрагентами условий поставок; Участие в организационных вопросах для развития компании. НАШ БУДУЩИЙ КОЛЛЕГА⬇️ Имеет обязательный опыт работы в закупках (желательно в HoReCa) от 2 лет; Знает рынок продуктов питания, понимание специфики японской кухни будет преимуществом; Имеет навыки ведения переговоров и работы с поставщиками; Умеет анализировать большие объемы данных и принимать взвешенные решения; Ответственный, организованный и внимательный к деталям. Если ты дочитал вакансию до конца, видишь свой потенциал и хочешь его реализовать именно в нашей компании, смело откликайся и не забывай про сопроводительное письмо!