«Магнит» — единственная компания в России, которая уже более 20 лет производит продукцию на собственных заводах и поставляет ее в свою розничную сеть, таким образом контролируя поставки продуктов питания от поля до полки.
Формирование требований к производственному оборудованию.
Участие в подборе оборудования совместно с техническим экспертом проекта.
Работа с поставщиками сырья и материалов, технологического оборудования.
Формирование спецификаций на сырье и материалы.
Участие в разработке нормативно-технической документации.
Составление технологических карт по производству продукции.
Расчет себестоимости производства продукции.
Формирование инструкций для персонала.
Участие в пуско-наладочных работах и запуске новых производственных линий.
Для нас важно:
Опыт работы главным технологом/технологом на производстве хлебобулочных изделий.
Знание технологии производства изделий: багет/чиабатта/слоеные изделия/тесто фило/донатсы/ сдоба. Знания технологии производства замороженных хлебобулочных изделий будет являться преимуществом.
Опыт запуска новых производственных линий, фабрик.
Умение разрабатывать новые рецепты.
Понимание оборудования по изготовлению замороженных хлебобулочных изделий будет являться преимуществом.
Уверенный пользователь MS Office.
Готовность к релокации в г. Краснодар.
Что мы предлагаем:
Работу в самом развивающемся ритейле.
Шикарный офис: г. Краснодар, ул. Солнечная 15/5.
Компенсация аренды жилья со стороны работодателя иногородним кандидатам.
График работы 5/2 с 09:00 до 18:00.
Работу в сплоченной команде профессионалов, в которой можно не только успешно реализовывать проекты, но и перенимать опыт и развиваться;
Участие в интересных проектах и расширение профессиональной экспертизы.
Возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании.
Карту лояльности Магнит дисконт, которая дает широкие возможности получения скидок в компаниях партнеров по различным направлениям.
Скидки для сотрудников от PrimeZone:более 6000 выгодных предложений по страхованию, туризму и многим другим направлениям.
Возможность проявлять инициативу, предлагать новые решения, идеи и брать ответственность за реализацию.
Трудоустройство по ТК РФ, конкурентоспособную, полностью "белую" заработную плату, а также гарантируем её своевременную выплату.
Оборудованные кофе-комнаты, столовая, кофе-лавки на территории офиса.
Возможность бесплатного посещения корпоративного фитнес-центра.
Удобную бесплатную общую автостоянку, большую закрытую велопарковку.