Описание:
Друзья, у нас для вас новости! В связи с открытием новых проектов, мы открываем набор на су-шефа
Требования:
- Опыт работы - Наличие мед книжки - Высокий уровень ответственности - Контроль работы и функционирования кухни
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТК - Базовые знания обработки сырья и приготовление блюд европейской кухни - Соблюдение чистоты на рабочем месте - Соблюдение правил хранения продуктов - Соблюдение сроков годности - Знание и выполнение правил по гигиене и санитарии - Четкое понимание уровня ответственности и своего функционала Су-шеф - Выплата каждую неделю - Питание на смене - График - 5/2 - Карьерный рост З/П с каждым кандидатом рассматривается индивидуально Cactus J.
