Описание:
Вакансия для тех кто предпочитает работать самостоятельно и , возможно, имеет некоторую усталость от больших поварских коллективов. Мы в поиске повара с опытом работы на разных станциях(цехах). Нужно будет доготавливать мясные/рыбные полуфабрикаты, готовить гарниры и первые блюда, салаты. Работа в единственном числе в столовой, где основной поток это обеденные часы, проходимость небольшая, столовая на "красной линии" (район ДК "Сибэнергомаш"). Функциональные обязанности: Умение работать по тех.картам. Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения блюд. Соблюдать принципы порционного оформления и подачи блюд, напитков, кулинарных изделий. Умение работать на технологическом оборудовании при производстве блюд. Расчет на кассе, работа на раздаче.
Требования:
Опыт работы по специальности. Действующая сан.книжка. Желательно профильное образование.
Условия:
5/2 (Сб., Вс. - выходной), с11.00 до 19.00. Полный соц.пакет, официальное оформление. Хорошая система премирования. Все выплаты официальные. Банкетное обслуживание оплачивается отдельно.
