Описание:
Технолог сети столовых "Колобок". Ваши задачи: - Разработка актуального и востребованного меню- Создание и актуализация технологических карт- Контроль соблюдения всех норм приготовления и хранения блюд- Организация работы производственных цехов- Проведение аудитов и контроля качества во всех точках сети- Обучение и оценка знаний персоналаМы ждем от Вас: - Опыт работы от 3 лет на аналогичной позиции- Знания санитарных норм и правил хранения продуктов- Навыки разработки технологической документации- Лидерские качества и организаторские способности- Ответственность и внимательность к деталям
Мы предлагаем:
- Заработную плату от 70 000 рублей ( по результатам собеседования)- Стабильный график 5/2 (8:00-17:00)- Компенсацию транспортных расходов - Питании питание за счет компании- Возможность реализовать свои кулинарные идеи- Работу в стабильной развивающейся сети