В арт-шоу-ресторан «Балаган-Сити», собравший в своем меню самые изысканные блюда всех кухонь мира, требуется повар. Мы ждем настоящего профессионала своего дела, который готов делиться своими гастрономическими шедеврами с жителями и гостями нашего города-ресторана. Вам предстоит работа в команде с настоящими профессионалами своего дела! На сегодняшний день ресторан находится в стадии обновления, в связи с этим, мы пополняем ряды наших профессионалов. Если Вы хотите поучаствовать в открытие новых гастро-точек, научиться новым техникам приготовления блюд у известного шеф-повара, тогда откликайтесь на вакансию.
Что же будете входить в ваши обязанности?
Приготовление блюд согласно технологическим картам;
Соблюдение стандартов оформления блюд;
Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с различными продуктами;
Владение техникой по украшению блюд;
Опыт в разработке и планировании меню;
Контроль за наличием достаточного количества продуктов, необходимого для бесперебойной работы кухни;
Формирование предложений по улучшению работы.
Если вы:
Имеете профильное образование по специальности;
Любите доставлять людям удовольствие и считаете, что сфера услуг – это Ваше стезя;
Хотите работать в ресторане, который внесен в Книгу рекордов Гиннесса;
Знаете санитарно-эпидемиологические, законодательные нормы в сфере общественного питания;
Есть действующая медицинская книжка.
Что мы готовы Вам предложить взамен?
Работа в уникальном заведении города;
Стабильная и достойная заработная плата;
Питание;
Демократичное руководство;
Возможность профессионального развития и карьерного роста;
Молодой дружный коллектив;
График работы сменный, обсуждается индивидуально, на собеседовании;