Описание:
В Ресторанный комплекс требуется менеджер ресторана.
Требования:
- опыт работы менеджером от 1 года;- опыт работы официантом- знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов- высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми- высокий уровень ответственности и внутренней культуры- наличие действующей мед книжки-приветствуем знание английского языка.
Обязанности:
-Организация работы зала ресторана, взаимодействия со структурными подразделениями; организация работы обслуживающего персонала.-Контроль качества обслуживания гостей в зале (процедуры приветствия, предложения меню, приема и исполнения заказа, подготовки счета и принятия оплаты; контроль проведения банкетов, уборки столов; соблюдения протокола и этикета);—Работа с гостями ресторана, формирование положительного имиджа; создание приятной атмосферы;Управление персоналом и оценка его деятельности (расстановка персонала зала; распределение обязанностей; совершенствование служебной этики).
Условия:
— График работы : 2/2 с 10.00-23.00, и с 10.00- 00.00 Пятницу и субботу— Бесплатные обеды и развозка после работы— Доступность обучения и ввода в должность— Дружный и молодой коллектив— Выплаты 2 раза в месяц—Корпоративная скидка на продукцию.
