Описание:
Мы успешно развивающаяся компания на рынке Череповца, запускаем новый проект: семейно-развлекательный парк с рестораном.Наша цель - предоставление великолепного вкуса, сервиса и позитивных эмоций. Концепция нашего нового проекта - семейный ресторан с игровой зоной для детей, комнатами для проведения дней рождений, детских корпоративных мероприятий. У нас открыты все вакансии на кухне: су-шеф,
Требования:
Опыт работы су-шефом, старшим поваром; Наличие мед. книжки; Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере; Знание организации и технологии производства блюд; Знание санитарных норм и правил.
Обязанности:
Контроль работы персонала; Ввод новых работников и их обучение производственным процессам; Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве; Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд; Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции.
Условия:
график работы 2/2 стабильная, своевременная заработная плата; Зарплата складывается из оклада + KPI+ премия за результат. Составляет 65000 руб без переработок. бесплатное питание оформление по ТК РФ