Требования:
среднее специальное или высшее технологическое образование; опыт работы на кондитерском предприятии обязателен; умение осуществлять руководство и организацию труда в подразделении
Обязанности:
обеспечение ритмичного выпуска продукции стабильного качества; учёт поступающего сырья по количеству, качеству; контроль за проведением первичной обработки сырья, расходом упаковочных материалов; ведение контроля по производству сдобных изделий на всех стадиях его производства; расчет количества потребности сырья и выхода готовой продукции; прием и сдача сырья, полуфабрикатов и выхода готовой продукции
Условия:
предоставление специальной и санитарной одежды, средств индивидуальной защиты; рабочее место, оборудованное письменным столом; обеспечение канцелярскими принадлежностями; график работы сменный; оформление по ТК в соответствии с законодательством РФ; официальная заработная плата 2 раза в месяц (по результатам собеседования).
