Мы - DOMINA Пулково Отель и Апартаменты. Вам предстоит: Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе; Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных ...
Домина Пулково Отель и Апартаменты
Санкт-Петербург
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Обязанности:
Организация работы кухни; Адаптация и обучение персонала по необходимости; Поддержание чистоты кухни; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции и полуфабрикатов и реализации; Осуществление бракеража готовой продукции; Организация и участие в инвентаризациях. График работы
Мы предлагаем:
Стабильную работу в дружном коллективе. Перспектива быстрого карьерного роста до Су-шефа! Конкурентную заработную плату! Оформление в соответствии с ТК РФ. График работы 2/2. Дневные смены с 9:00 до 21:00 Ставка за дневную смену - 5000 рублей на руки ДМС после 3-х месяцев работы в компании. Оплата парковочного
Мы в «Тоскана гриль» создаём не просто блюда, а эмоции. Здесь пахнет свежим базиликом и розмарином, на кухне кипит жизнь, а каждый гость уходит с ощущением, что побывал в маленькой Италии.И сейчас мы ищем су-шефа, который разделит нашу страсть к еде, любовь к деталям и умение радовать людей. Что тебя ...
Обязанности:
• Приготовление блюд согласно ТТК;• Организация работы кухни в отсутствие шеф-повара;• Контроль качества отдаваемых блюд;• Управление персоналом кухни и его обучение;• Своевременный заказ и приём товара, контроль
Требования:
• Опыт работы су-шефом от года ;• Профильное образование;• Лидерские качества, нацеленность
Сеть ресторанов PAR — это ресторанный проект, где с особенным вниманием собрано всё то, за что ценится хороший отдых: комфорт, вкусная еда, ароматный чай и качественный сервис. Уже более 10 лет мы радуем наших гостей авторской кухней и уютной атмосферой. Мы приглашаем Су-шефа присоединиться к нашей команде ...
Условия:
15 000р премия за приведи друга в компанию! Корпоративная скидка на фитнес 50% 6 000р компенсация питания по меню ресторана; Стабильный график работы 2/2
Требования:
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Организаторские способности, лидерские качества. Навыки управления коллективом. Дисциплинированность,
Обязанности:
контроль смены поваров; заказ продуктов в соответствии с загрузкой; ведение температурных журналов; приготовление блюд для A la cart, room service, шведского
Требования:
опыт работы на аналогичной должности; профильное образование; опыт разработки технологических карт; доброжелательность, ответственность, опрятность; умение
Мы предлагаем:
✅ Конкурентный доход: Стабильный оклад + бонусы (KPI по выручке, средний чек, лояльности гостей) % от прибыли за выполнение плана Чаевые от гостей (ресторан премиум-класса) ✅ Условия для профессионалов: Полная административная власть в своей смене; Автономность в принятии решений (без микроменеджмента);
Big Family – это 19 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие – JAGER, JAGER meet to eatБельгийские – BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусский Гастропаб – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра 24 года мы входим в топ-100 ресторанов Петербурга, ...